★★★急募★★★店舗スタッフ募集中！
●コーヒーにあったスイーツや、からだにやさしいカフェごはんの開発・実際に調理できる方（洋食経験１〜３年以上の方優遇）、パティシエ、カフェスタッフを募集中です。
面接希望の方は、レガロコーヒーTEL (098)851-2215　担当・中村までご連絡ください。
地元豊見城・沖縄食材を活かした「地産地消」をテーマに、身体にも心にもおいしい料理を作りたい方！皆様のご応募お待ちしております(^_^)♪

2008年05月08日

ごーやーの日

今日は五月八日。沖縄県民なら誰でも知ってる？！
ゴーヤーゴーヤーの日ゴーヤー

このてぃーだブログでも、たくさんの方がゴーヤーに関するブログupしてますね！ニコニコ
今日のお弁当はゴーヤー弁当～なんて方も多かったのでは。

ゴーヤーの苦味は「モモルデシン」といって、整調作用やお肌の悩み、疲れやすいときなど
いろんな効能があるそうです。
夏の強～い日差しに負けないで育つゴーヤーだからこそ、パワーあふれる食材！

同じく暑～い地域　赤道直下で育つコーヒー豆にも、抗酸化作用や気持ちをリフレッシュ、またはリラックスさせてくれる
効果があるといわれていますよOK

そろそろ母の日が近づいてきましたね花束
日ごろ家事に追われるお母さんに、新鮮な挽きたて　焼きたてコーヒーをプレゼントしてみるのはいかがでしょう？♪赤
黒糖やヘーゼルナッツなどの、砂糖なしでも気軽に飲めるフレーバーコーヒーもありますので、
お気軽にお問い合わせくださいね♪赤


タグ ：ゴーヤーの日母の日サラダゴーヤーゴーヤー弁当コーヒー

Posted by ★自家焙煎レガロコーヒー at 18:57│Comments(3)│TrackBack(0) │スタッフより
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この記事へのコメント
初めまして!!(^O^)/ゆきだるまです｡
祝♪blog開設〜初めてコメント書きます(^^)

ごーやーの苦味成分モモルデシンの話
参考になりました-φ(.. )
Posted by ゆきだるま(^^) at 2008年05月11日 13:54
★ゆきだるまさん
コメントどうもありがとうございます！
ブログ拝見しました、すごくかわいい花や綺麗な草木の写真がいっぱ〜い…いいですねぇ。癒されました♪
モモルデシンの他に、種に含まれるリノレン酸はからだの代謝を良くする働きがあるという事で、ダイエット食品にも使われますよ！種煎りゴーヤー茶とかがそうですね。

新鮮なコーヒーのカフェインにも、褐色細胞を活性化させて、代謝をあげる効果があるんです。個人差はありますがスポーツや岩盤浴の前に飲むと、汗の量がかわるという研究結果も出てますよ。
機会あれば、試してみてくださいね！
Posted by レガロコーヒーSTAFF at 2008年05月11日 19:51
Good mornin〜g(^^)/
ｺﾒﾝﾄﾊﾞｯｸにblogも開いてくださって、ありがとうございますヾ(=^▽^=)ﾉ
ｶﾌｪｲﾝのお話…また勉強になりました〜ﾗﾝﾆﾝｸﾞの時に試してみますφ(.. )
Posted by ゆきだるま(^^) at 2008年05月13日 06:14
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